Раздел:
Прием гостей
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
как принять родителей парня
Дорогие кулинары! у меня вскоре грядет прием очень важных готсей - родителей моего парня, при чем мама его отличная хозяйка. посоветуйте, что придумать! сами понимаете, как я волнуюсь. и еще, у его мамы проблемы с желудком - жирное, жареное острое нельзя. у отца предпочтение мясо. парень не ест сладкий перец ни в каком виде. хочется чего-нибудь тематического что ли:) заранее спасибо!
30.09.2010 13:46:25, спрошу
51 комментарий
Язык отварной, картофель отварной в →
Вареный язык запекать? ИМХО - лишнее совершенно. Просто так подать и вкуснее, по-моему, и диЭтичнее. А уж телодвижений в разы меньше.
01.10.2010 15:42:59, Sloe
Я помоему довольно ясно написала -не запекать а разогреть, так как все уже готовое.
01.10.2010 16:51:31, Kust
То есть помидоры должны остаться сырыми? Правильно я поняла? А если посыпать сыром, то он должен расплавиться?
02.10.2010 14:20:54, Sloe
Только по условиям задачи, маме нельзя жирное, жаренное... Бешамель - будет повод для отодвигания тарелки.
01.10.2010 14:00:03, Elen
Я сама как эта мама. Бешамель отодвигается в сторону, остальное съедается.
02.10.2010 10:31:31, Pooh-the-Fox
Жирного в этом рецете - ЧТО? Жареное - ГДЕ?
01.10.2010 16:50:55, Kust
а у меня супруг грибы вообще не ест, так что ему этот жульен... даром не нужен :-)) ни в ресторане ни дома.
01.10.2010 10:11:39, Tanita Tararam
креветки тоже нормально получаются. Коктельные.
01.10.2010 10:43:58, Kust
с рыбой я бы тоже не стала заморачиваться, пока не будет известно, что человек точно это ест.
Зануда- да??
01.10.2010 11:50:15, Tanita Tararam
А рыба то тут причем? Я ж из рыбы ничего не предлагала?
01.10.2010 13:11:13, Kust
Морепродукты видимо имелись в виду. Тогда можно из куры, тоже хорошо. Я один раз даже из спаржи пробовала, когда была в гостях у вегитарианцев. специфический вкус, но было интересно.
01.10.2010 13:46:21, Kust
ну вот так и до курицы докатились :-))
01.10.2010 16:20:00, Tanita Tararam
И не говорите :-)))
01.10.2010 16:53:07, Kust
Ну картофель естественно от мундира очистить надо перед укладкой. Кожура нам не нужна :-))))
01.10.2010 09:55:10, Kust
мне оч нравятся голени маринованные в соевом соусе пополам с молоком. испортить не возможно. только не солите больше :-) ну или чуть-чуть.
просто заливаете голени этой жидкостью даете постоять от часа до ночи :-)) ну или как вам там удобно. потом выкладываете на противень (без маринада) и в духовку минут ан 40 при t 180 -200 градусов. Соевый соус уж не знаю что делает, но мясо полчается нежным и сочным.
на гарнир- что хотите. просто пюре будет тоже хорошо :-) и салатик типа греческого... для первого раза - достаточно.
а уж чтобы совсем.... добить :-) испеките зебру (кекс такой) н не сложный в приготовлении, но эффектный.
и главное- хорошее настроение, к вам же не из налоговой инспекции идут :-)
удачи!
30.09.2010 22:51:54, Tanita Tararam
надо же, не знала, что соевый соус с молоком смешивают! я обычно просто в соевом соусе мариную или с майонезом, если пожирней надо)
надо попробовать)
01.10.2010 13:58:45, Планетка
за соус с молоком- ручаюсь :-))) но не знаю, насколько вкус будет отличаться от просто мариновании в одном соусе. Расскажите?
01.10.2010 16:19:27, Tanita Tararam
расскажу :)
03.10.2010 15:17:12, Планетка
я бы не экспериментировала, а сделала бы →
я бы не экспериментировала, а сделала бы то, что получается наверняка.
удачи :)
30.09.2010 20:57:09, Spunya
В горшочках порционных приготовьте →
В горшочках порционных приготовьте - постное мясо с крупой или овощами, какие едят - вкусно и вполне диетическое. К тому же много ума не надо -всё порезали, разложили по горшочкам, по полстакана воды в каждый, соль-перец и на часик в духовку.
30.09.2010 20:19:51, Нуга
а что вы обычно готовите для гостей? то →
а что вы обычно готовите для гостей? то и приготовьте, что у вас хорошо получается.
30.09.2010 17:12:26, Glück
Ну вот скажите на милость, почему →
Ну вот скажите на милость, почему девушка должна принимать родителей парня, а парень когда приглашает ее родителей наверное всегда тащит их в ресторан? Мне так бы хотелось бы что бы мой будующий зять нас пригласил и еще при этом сам бы что нибудь и сготовил. И я бы съела, даже будь я к тому времени язвенницей. Ээээх.
30.09.2010 16:48:40, Kust
Это чтоб мой сын саморучно готовил для какой-то чужой тетки, пусть она и мать его девушки? Это просто нонсенс какой-то. Лучше пусть всех в ресторан ведет.
Девушка тоже может с родителями парня в ресторане встречаться. И не нужно будет убиваться на кухне. Тем более, что еще не факт, что что-то нормальное сготовит.
30.09.2010 17:15:14, Ольга*
Само собой :)
01.10.2010 10:34:33, Ольга*
а моя дочь, значит, должна корячиться ради чужой тетки с ейным мужем! А потом она еще и тыкать будет, что пригорело и горчит!
:))
30.09.2010 20:00:46, Spunya руки в боки
Говорю ж, все в ресторан. Никто корячится не будет и ничего уж точно не пригорит.
01.10.2010 10:30:01, Ольга*
а если парень приготовит, то можно тоже придраться, сказать, чо съэкономил на ресторане!
девочки! будьте добрее :-))
30.09.2010 22:46:24, Tanita Tararam
А бывают парни, которые умеют готовить? Никогда живьем таких не видела :) И вообще парни пусть уж лучше деньги зарабатывают на рестораны.
01.10.2010 10:32:01, Ольга*
ага, чтоб потом выносить мозги всем в конфах - мол, девачки, уезжаю на неделю, чтоб такого сготовить, а то мой только чай в пакетиках готовить умеет
знаем, видели!
01.10.2010 14:47:46, Димитрий
Мой вообще готовить не умеет и не собирается. Но и из пакетиков тоже никогда не ест. Либо есть, то что я ему оставила на период своего отъезда, либо к кафе ходит.
Я когда дома одна остаюсь, то же себе ничего не готовлю. Максимум омлет.
01.10.2010 16:47:58, Ольга*
а для вас это принципиальный вопрос? чтобы он не готовил? мне кажется вне зависимости от пола, хорошо бы знать азы и уметь приготовить элементарные блюда (помимо омлета :-))
01.10.2010 19:15:12, Tanita Tararam
Не сильно принципиальный, но считаю, что мужик не должен болтаться на кухне. В семье готовить должна женщина.
02.10.2010 12:52:22, Ольга*
готовить должен тот, кто умеет
04.10.2010 15:35:26, Димитрий
ну пока он до семьи дорастет то??? ну а там семья вдруг в отпуск соберется или на дачу с дитем? а он будет на сосисках с пельменями сидеть? не! я думаю, что будет желание- приготовит, тут честно говоря много ума не надо, действиуй по инструкции :-) Но меня смущает мысль "что не должен болтаться"... болтаться не должен, но мне кажется (мне- да) что лучше воспитывать в русле, что надо уметь все! необязательно ты этим будешь заниматься ежедневно. Но чтобы он не считал, что это сугубо женское дело!!! Хотя опять таки по-моему, мы можем тут рассуждать и может даже пытаться как-то воспитывать, а что там у ребенка заложено... то и вылезет. Хотя, может он и рад бы что приготовить, но мама говорит: не болтайся, он и уходит :-)
Я чисто потрындеть- не принимайте близко к сердцу! Я в общем, как мама дочери - маме сына хочу сказать, так приятно когда мужчина хоть иногда готовит ужин или у него есть коронное блюдо... но это должно как то из семьи идти??
Вот :-)
02.10.2010 15:20:54, Tanita Tararam
Вопрос становится актуальным, если жена попадает например в больницу, а папа который "не должен на кухне болтаться" вдруг попадает на эту кухню где ему в глаза смотрят голодные дети.
04.10.2010 09:42:00, Kust
ой, ну не надо о грустном. в такой ситуации обычно все силы мобилизуются!
04.10.2010 10:53:35, Tanita Tararam
ну да где ты такое видела? как раз если парень приготовит, сразу "надо брать, дайте два!" или "видишь, как старался,вай, какой молодец, опять же - дайте два!" :)
а как девушка - так криворучка, бе-ме-фе
01.10.2010 00:50:23, Spunya
я еще не видела... я теоретически :-)) если хочешь придраться- всегда найдешь к чему, а если хочешь по хорошему, то съешь и пережаренное и пересоленное!
01.10.2010 10:13:26, Tanita Tararam
"ой, я столько масла не лью, ой, а я на подсолнечном-то не жарю, аx, какой пирожок, как покупной, и не скажешь, что сама...":)))
01.10.2010 00:51:11, Spunya
я смотрю, прям больная мозоль :-)??
01.10.2010 11:49:31, Tanita Tararam
да это я в будущем, что ты :))
01.10.2010 12:25:00, Spunya
уфф... ну я думаю, у твоей дочери хорошая теоретическая подготовка :-)
01.10.2010 12:52:21, Tanita Tararam
так я про невестку :)) а моя дочь будет идеально невесткой, собственно, как и я !:))) (да, вот такая я скромница:)))
01.10.2010 14:52:53, Spunya
Спагетти с морепродуктами + запечь в →
Спагетти с морепродуктами + запечь в духовке хороший кусок мяса, крупно порезать помидоры-огурцы (не салат, просто для здоровья). А маму попросить испечь её фирменный тортик - через МЧ, типа он так много рассказывал о её волшебной готовке, Вам очень хочется попробовать и узнать рецепт. + конфеты шоколадные, если откажется печь в последний момент)).
30.09.2010 14:34:16, Elen
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
