Давно ищу рецепт мягкого заварного печенья.Или как сделать печенье чтобы получилось мягким(какое тесто использовать)
Заранее спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
рецепт мягкого печенья
18.02.2002 12:44:35, Али1 комментарий
Я пеку тоненькие бисквиты размером на весь противень (5 штук),склеиваю их кислым повидлом магазинным, перемежая бисквиты белые с бисквитами с какао, а затем разрезаю на очень много тоненьких печенюшек. Когда-то в Харькове нечто подобное называлось печенье "Союзное".Получается очень вкусно и мягко,и красиво.
18.02.2002 14:04:36, inchik
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
