Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Судак - скучная рыбина

У меня сосед заядлый рыбак, посему с рыбой проблем нет, есть проблема с едоками. Нос они воротят от рыбы. Если рыбный суп еще едят, то жареную ем только я и иногда муж (видя мой грозный взгляд и слыша мой вопль о том что рыбу то же надо есть иногда). То есть дети едят исключительно уху. Чаще всего сосед приносит судачков. ЧТО ЕЩЕ МОЖНО ИЗ НИХ ПРИГОТОВИТЬ???? Такое что бы и детям понравилось. Что о интересное. Не сухое.

28.09.2010 10:49:48, Kust

14 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

всем спасибо, сделаю котлеты. 29.09.2010 13:24:10, Kust

по-польски 29.09.2010 00:11:52, Cима Пoлoсатая

:) Повезло с соседом. Я режу картошку на кругляши, выкладываю в 2-3 слоя на глубокую сковородку, сверху - куски судака, посоленные, на них - кружочками нарезанная луковица. Доливаю воду до половины картошки, и тушу под крышкой на средне-маленьком огне. Когда рыба-картошка готовы, сливаю воду и добавляю немного растительного масла. 28.09.2010 23:20:01, December

самый простой и знакомый с детства рецепт - судака отварить, разобрать на кусочки, промазать майонезом, сверху натереть яйца. В моем детстве называлось это "судак по-польски", и пусть затопчат меня противники майонеза:), но это и вправду вкусно. 28.09.2010 21:58:57, Полевка

Начните с котлеток. Я своих так приучала. А теперь они рыбу обожают!
Последний рецепт:

http://forum.say7.info/topic8079.html

28.09.2010 20:46:54, its4udo

А я бы не формировала стойкое отвращение к рыбе. 28.09.2010 14:13:07, ЕЕ

В смысле что не надо ее вообще детям предлагать? Или раз не умею готовить ее то и не надо пытаться? 29.09.2010 13:23:00, Kust

Эх! Мне бы такого соседа с судачками.
Жареный судак - объедение. 28.09.2010 13:12:04, litana

заливное. красиво изукрасить и залить 28.09.2010 12:58:01, Ольга-13

Неправда ваша! 28.09.2010 12:01:23, Sloe

жарьте с умом и будет вам несухое 28.09.2010 11:33:03, Димитрий

Часто веселю народ котлетами с зеленью и маслом сливочным (из морозилки и на терке) внутри. 28.09.2010 11:26:14, Варвара

- котлеты
- на пару
- припустить с травками-муравками
- запечь порционно на овощной подушке
(вообще чтобы судака засушить, это постараться надо) 28.09.2010 11:01:34, Glück

судачки может и скучные,а судак нет. 28.09.2010 10:58:37, Галя и

Вернуться в конференцию

Судак - скучная рыбина

Загруженные изображения