Ожидается приезд 10 гостей частично на 2, частично на 3-4 дня.
Причем 1 ужины уже ясны -один день в ресторане, другой - барбекю.
Но чем ненапряжным кормить еще?
У меня есть, ессно, свои наработки, но хотелось бы порадовать чем-то "свежим", неизбитым.
И еще. Часть гостей -малоежки и предпочитают рыбу. А я как раз по рыбе не сильна. Что бы вы могли посоветовать из рыбного?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
один ужин - крылья, второй ужин - запечь две бараньих ноги. Рыбоедов - фтопку, тут не ресторан.
25.09.2010 13:29:13, AleXXX
А вот почему фтопку? Я вот не люблю ни крылья, ни баранину. Я думаю, не я одна такая. А рыбу можно приготовить так же быстро и вкусно.
27.09.2010 10:24:48, Штуша-Кутуша
ну яйца уж кто-нить поможет почистить... 24.09.2010 15:24:40, Tanita Tararam
Ирочка,вспомни,что ты готовила в тот приезд(ну ты понимаешь о чем я),и приготовь то же.Помню у тебя была басма
23.09.2010 22:26:20, Галя и
Галь, тогда был только 1 общий обед на 18чел, а потом осталось только 2 гостей на 2 дня...
А тут мне надо продумать на 2 полных дня (это 6 раз - 1 ресторанный ужин) и еще 1-3 дня останутся 4 чел. Пока неясно.
Но какие-то наметки надо же иметь. 24.09.2010 07:35:02, ЕЕ
Кстати, очень дЕльные и очень в тему предложения. Может, действительно, Галь, сделать достоянием гласности? Ведь не только ко мне гости приезжают.
25.09.2010 14:19:43, ЕЕ
Не согласна. хороша именно подборка к месту.
Например, до сих пор даже с восторгом вспоминаю несколько (даже не топиков, а эссе) Каролины. Помнишь, о том, как готовить эномно и быстро (не последнее, я его не очень разделяю по сути, а то, кот. было года 2-4 назад). Собственно ничего революционного для меня в них не было, но так все сгруппировано, так все кстати! Что просто респект!
Твои выдержки не менее полезны!
Я, например, имею такой очень существенный недостаток. Когда не надо -я запросто могу что-то дЕльное придумать, а когда все будет в реальности и вот-вот, у меня как блокирует. Хорошо, что это только приема гостей касается, а не всех прочих аспектов жизни :)) 26.09.2010 15:39:58, ЕЕ
А тут мне надо продумать на 2 полных дня (это 6 раз - 1 ресторанный ужин) и еще 1-3 дня останутся 4 чел. Пока неясно.
Но какие-то наметки надо же иметь. 24.09.2010 07:35:02, ЕЕ
Например, до сих пор даже с восторгом вспоминаю несколько (даже не топиков, а эссе) Каролины. Помнишь, о том, как готовить эномно и быстро (не последнее, я его не очень разделяю по сути, а то, кот. было года 2-4 назад). Собственно ничего революционного для меня в них не было, но так все сгруппировано, так все кстати! Что просто респект!
Твои выдержки не менее полезны!
Я, например, имею такой очень существенный недостаток. Когда не надо -я запросто могу что-то дЕльное придумать, а когда все будет в реальности и вот-вот, у меня как блокирует. Хорошо, что это только приема гостей касается, а не всех прочих аспектов жизни :)) 26.09.2010 15:39:58, ЕЕ
Вот у меня все наоборот,когда много народу у меня что-то включается.
Я и свекру собирала 40чел,.и маме 36че,а уж про свои праздники я вообще молчу.И что самое интересное,Ира, я получаю от это го такоооооооооооооооое удовольствие. 26.09.2010 17:17:08, Галя и
Я и свекру собирала 40чел,.и маме 36че,а уж про свои праздники я вообще молчу.И что самое интересное,Ира, я получаю от это го такоооооооооооооооое удовольствие. 26.09.2010 17:17:08, Галя и
Как хорошо мне было со старшим зятем! За все время брака никаких претензий от него не слышала! Может, и сейчас так повезет... 24.09.2010 14:18:51, ЕЕ
а кормить надо чем-то из духовки, то есть тем, над чем ненадо стоять - запеканки, куры, рыбы, пироги и тыды. а вот рыба в кляре на 10 чел - это подвиг, да. 23.09.2010 18:37:14, Glück
Но завтракать же не будут мясом? И прямо с поезда тоже мне ведь надо кормить. Да и не одно же мясо. И опять же - как быть с любителям рыбы?
В общем, пока мысли даже не собрала в кучку. А надо наверное быть как-то пошустрее. :)) 24.09.2010 07:22:06, ЕЕ
Просто всем яйца? Или параллельно с сырниками?
Или что-то еще интереснее? 23.09.2010 18:04:36, ЕЕ
Бутеры,яйца,колбаса,сыр,йогурты,сырники,каши навари рисовой молочной,сосисок закупи,вареники ленивые(быстро и сытно),оладьи,блины.Ир,ну может половина из них вообще не ест по утрам.
24.09.2010 08:40:39, Галя и
Но ведь все равно им хоть закупить/завезти все надо. А то ей самой, может и не надо ничего, судя по ее виду она теперь на питание воздухом перешла. Но я же не могу допустить, чтобы люди, доверчиво приехавшие к нам, остались голодными.
Точно. Пусть сосиски едят. От Таньки оладьев не дождешься, а мы с Алексеем вроде собираемся ночевать дома, а не с гостями на даче. (чтобы не тесниться) 24.09.2010 14:07:59, ЕЕ
Ира,я тя умоляю.Там же наверняка и родственники новые будут,вот они и будут кормить.А че им ещё остается,а потом это легко просто открыл холодильник и начинай метать.
25.09.2010 18:46:54, Галя и
для сравнения: хлопотно - это, например, сырники, блины и оладьи. 25.09.2010 21:51:29, lemon juice
Типа рыбной запеканки. Филе рыбное (посолить, поперчить, лимоном сбрызнуть), на него грибочки, помидорчики, перчик, или что есть по вкусу - присыпать сыром и в духовку. Совершенно ненапряжно можно противень приготовить. 23.09.2010 17:47:44, Штуша-Кутуша
Читайте также
Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления
Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться!
В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
