Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

про огурцы
Есть много свежих огурцов вкусных, сладких, потому как с папиного огорода. Но все некогда было ими заняться, и они уже вяленькие. Что с ними делать?
23.09.2010 14:57:40, Французский бульдог
10 комментариев
Я б просто съела :)
23.09.2010 16:43:12, Ольга*
А у вас из сколько килограмм? Мы летом 5-6 кг за неделю спокойно съедали.
24.09.2010 11:52:24, Ольга*
замариновать,но сначала залить ледяной водой часов на 6.
23.09.2010 16:02:00, Галя и
а мне кажется что вялые огурцы уже не восстанавливаются... надо было сразу замачивать и в воде держать
23.09.2010 16:26:47, Glück

я мариновала,срезала опки и замачивала,согласна они уже не такие как свежие,но все равно хрустят
23.09.2010 16:31:16, Галя и
+1
я на ночь замачивала, замариновала, вкуснющие, хрустящие, почти все съели) 23.09.2010 22:11:43, GalaNTka
я на ночь замачивала, замариновала, вкуснющие, хрустящие, почти все съели) 23.09.2010 22:11:43, GalaNTka
просто соленые сделать? да можно,а почему нет,я правда солю горячим способом
23.09.2010 16:41:32, Галя и
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.