Купила бесподобные боровички.
Где-то попадался рецепт сливочного соуса с кусочками белых грибов,но не могу найти.
Кто-нибудь поможет?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я делаю так,грибы пережариваю на сливочном масле,конечно солю перчю,а потом заливаю сливками желательно жирными,и мин.10 ещё потушить.В грибы конечно можно добавить и лук,и чеснок,и всякие приправы,но я не добавляю,мне нравится сливочно-грибной вкус
05.09.2010 21:20:48, Галя и
а я для густоты вместе со сливками еще закидываю кусочками плавленый сырок а-ля дружба. Минут за 5 все растворяется. Смешиваю с макаронами и даю еще несколько минут просто постоять без огня, чтобы вкусы сдружились.
05.09.2010 22:45:55, pozemka
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
