Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Подскажите по голени индейки
Подскажите,пожалуйста, что можно приготовить из голени индейки бескостной без использования духовки? Просто сварить - вкусно? А если тушить - не жестковато будет? Заранее спасибо всем откликнувшимся!
04.09.2010 00:18:07, Амели
4 комментария
В итоге потушила с овощами - вкусно получилось. В след. раз попробую рецепт от Pooh-the-Fox - мне кажется, очень необычно будет. Спасибо !!!
06.09.2010 11:46:41, Амели
05.09.2010 16:02:15, Pooh-the-Fox
варить точно невкусно. тушить хорошо , нарезав некрупно, с морковкой и луком. я сначала обжариваю кусочки мяса с овощами, потом заливаю водой, чтобы наполовину покрыло. а потом уже по вкусу. можно помидоры добавлять (я люблю с кожицей, но можно потереть на крупной терке), можно том. пасту. зелень и специи тоже кто как любит. я бы добавила после окончания готовки петрушку.
04.09.2010 18:25:25, ALora
Читайте также
Безопасный лес
Как не потеряться в лесу, где найти воду, какие ягоды можно есть и как сделать укрытие из подручных материалов? Собрали простые правила безопасности, советы по выживанию и полезный список вещей для лесных походов.
Правила сервировки: простые алгоритмы создания праздничного настроения для летнего стола
Как красиво сервировать летний стол без сложного декора и больших затрат? Простые правила, сочетания цветов, идеи оформления и быстрые алгоритмы, которые помогут создать атмосферу праздника дома, на даче или в саду.
