Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Банки с закр крышкой?
Банки с закручивающейся крышкой взрываются? Закрыла в них огурцы в первый раз.в одной банке рассол слегка пузырится.вот думаю вскрывать или же они не взорвутся.
01.09.2010 20:06:40, рица
8 комментариев
закрывала маринованные огурцы, лечо, свекольную икру, томатный и сливовый соус, все, правда, было с уксусом и стояло в подвале. А вот кабачковая икра без уксуса испортилась. Моя тетя, правда, считает, что нужно наполнять банки "с горкой", тогда якобы стоят и без уксуса.
03.09.2010 13:25:29, bijou
А может недостаточно там было помидор?
Просто кислоту там можно только от помидор поиметь. 06.09.2010 07:35:54, ЕЕ

Просто кислоту там можно только от помидор поиметь. 06.09.2010 07:35:54, ЕЕ


я в такие банки закрываю только маринованные огурцы,стоят нормально
01.09.2010 21:29:44, Галя и
Спасиб, я закрыла соленые, стоят. А вот одна 3 л маринованных не нравится. В общем буду за ней следить.
01.09.2010 22:15:07, рица
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.