Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Банки с закр крышкой?
Банки с закручивающейся крышкой взрываются? Закрыла в них огурцы в первый раз.в одной банке рассол слегка пузырится.вот думаю вскрывать или же они не взорвутся.
01.09.2010 20:06:40, рица
8 комментариев
закрывала маринованные огурцы, лечо, свекольную икру, томатный и сливовый соус, все, правда, было с уксусом и стояло в подвале. А вот кабачковая икра без уксуса испортилась. Моя тетя, правда, считает, что нужно наполнять банки "с горкой", тогда якобы стоят и без уксуса.
03.09.2010 13:25:29, bijou
А может недостаточно там было помидор?
Просто кислоту там можно только от помидор поиметь. 06.09.2010 07:35:54, ЕЕ
Просто кислоту там можно только от помидор поиметь. 06.09.2010 07:35:54, ЕЕ
Я закрываю варенье, помидоры, огурцы. Всё в порядке, стоят.
01.09.2010 22:49:38, Иногда Летаю...
+1 больше 20 лет пользуюсь только такими банками с крышками. никогда ни варенье, ни лечо, ни баклажаны не взрывались. хранится годами без холодильника, бывает так, что и есть неохота, и выбросить жалко.
02.09.2010 14:44:18, Setantа
я в такие банки закрываю только маринованные огурцы,стоят нормально
01.09.2010 21:29:44, Галя и
Спасиб, я закрыла соленые, стоят. А вот одна 3 л маринованных не нравится. В общем буду за ней следить.
01.09.2010 22:15:07, рица
Читайте также
Что это такое: краткий гид по средствам для ухода за кожей головы
Как правильно ухаживать за волосами?
Путешествие в сказку: куда поехать с ребенком по местам детских книг
Тематические парки и музеи по мотивам детских книжек в России и за рубежом