Огромный урожай алычи. Что можно из нее сделать? Ой, только варенье не предлагайте, никогда в жизни не готовила и боюсь прикасаться.
Кстати, алыча - это как маленькие желтые сливы, я правильно назвала?))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У нас та же история. Варили компоты. И много посушили. Потом,сушенную, в мясо и др. блюда.
31.08.2010 17:42:29, Mamulya4x
Соус "ткемали". Делаю на глаз, поэтому пропорции не посоветую и храню в холодильнике, недолго. Долго еще не хранился. Из специй кладу красный перец и кориандр обязательно, остальные те, что есть в шкафу. Солю немного и песку немного. Но делала из красных, других у меня нет.
31.08.2010 14:28:43, Etagerka
Читайте также
Босоногая обувь: что с ней не так и кому она реально подойдёт
Широкий мыс и тонкая подошва: чем хороша босоногая обувь, кому она противопоказана и как перейти на неё без боли.
Ноги летом: уход за кожей стоп, домашний педикюр и как не допустить трещин
Шлёпанцы, босоножки и горячий асфальт – летом стопы работают в жёстком режиме. Рассказываем, как держать ноги в порядке дома и между салонными педикюрами.
