Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Огурцы маринованные помутнели
Аж до слёз обидно.. все банки... что делать,как спасать заготовки?жалко их выкидывать.. их же там 18 банок...:-(((
25.08.2010 11:55:32, Бандерилья
10 комментариев
Проблемы с огурцами были всегда, стоят хорошо только если сильно маринованные /много уксуса/. Пробовала заливать и колодезнои водои и из под фильтра, меняла соль и уксус, несколько банок все-равно мутнели-взрывались. Спасение пришло в виде холодного погреба. А для домашнeго хранения только соленые огурцы хорошо получаются. Если надо дам проверенныи быстрыи рецепт.
25.08.2010 20:26:26, Tanja.Can
Ой, очень хочу быстрый и проверенный рецепт, если не затруднит. Спасибо.
26.08.2010 10:08:37, lusehka1

А вы все традиционно делаете,переворачиваете банки и укутываете их,чтобы они остыли?
25.08.2010 14:39:21, Галя и
Я не совсем укутываю,у меня есть такое маленькое детское одеялко ,так вот я им просто накрываю.
25.08.2010 15:09:54, Галя и

Если есть возможность - вынесите в холод (подвал, погреб, может у знакомых) 25.08.2010 14:24:42, светикмамавити
Читайте также
Мама, я хочу учиться на режиссёра. История, в которой узнает себя почти каждый родитель
Стоит ли вмешиваться в выбор профессии ребёнка или лучше дать ему полную свободу? Разбираем, где проходит граница между поддержкой и давлением, когда важна "прикладная" специальность, а когда – интерес и самореализация, и как помочь подростку сделать осознанный выбор без конфликтов.
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
