Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
майонез
Подскажите рецептик xорошего домашнего майонеза пожалуйста. Заранее спасибо!
14.08.2010 00:40:51, Yusevich
2 комментария
майонез классический в домашних условиях сделать не сложно, но портиться очень быстро. 4желтка,20г готовой горчицы, 6г соли, 6г сахара, уксус, 500 л растительного масла. Желтки+горчица+соль+сахар-взбиваете и постепенно по капле вводите растительное масло, а в конце добавляете уксус и если майонез очень густой разводите небольшим кол-вом воды. Удачи.
14.08.2010 16:01:10, topotusha
Интересно,500 ЛИТРОВ по капле это ж сколько времени займёт то ...:-)))))))))))
17.08.2010 16:20:29, Бандерилья
Читайте также
Гиподинамия во время беременности: о главных рисках для мамы и плода
Как малоподвижный образ жизни во время беременности влияет на здоровье малыша? Разбираем, почему движение жизненно необходимо будущей маме, какие опасности оно предотвращает и как вовремя распознать повод для переживаний.
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
