Страдания помидорные

Я вообще фанат помидор.
И мой папа -тоже (был). Только в отличии от меня он их культивировал на своих 6 сотках. Какие это были помидоры!! Покрытые как бы серебристым инеем на изломе, сочные, но не водянистые, а вкус... У меня не хватает мастерства его описать! Много позже папиной смерти я узнала, что на самом деле помидор -фрукт, а не овощ. К овощам он причислен в силу кулинарных традиций, типа так уж сложилось. И поняла, что у помидора и должен быть такой интересный сложный вкус.

К чему это я? А к тому, что злюсь я, постоянно покупая помидоры -ну не вкусные они, как ватные,право слово. А на ощупь какие-то "железные"! И относила я это к тому, что сорвали их полузелеными, дескать, что с них взять.

И вот в этом году муж притаранил четверть сотни кустиков помидорной рассады. А тут год как для помидор скроен -жара. Короче, выросли наши помидоры! Я смотрела на них и предвкушала, как они вызреют совсем-совсем, я сорву темно-красный, чуть подвяленый на солнышке, и... Дальше море вариантов.

И что? Ну, дождалась я искомого цвета, дала повисеть еще неск дней. И... Короче -зря предвкушала.
Никакой разницы с покупными! Та же "железность", тот же невнятный вкус... И -о Боже!- они чистятся! Т.е. такая мощная корка, что без труда отслаивается.

Короче. Нет счастья в жизни! Я понимаю еще нянькаться с такими помидорами, если на продажу. Там действительно - идеально они подходят: урожайные, немнущиеся, непортящиеся и т.д. и т.п.
Но есть самим??!!!

кАК-то я писала уже, что картошка стала в массовом порядке выращиваться невнятного вкуса, зато хорошо хранящаяся, т.е. не для еды, а для продажи.

И что? Теперь ВСЕ овощи будут по этому принципу селекционированы?