Предлагаю очень вкусненький рецептик и главное, очень дешевый! Гости бывают очень довольны такими "ногами". Необходимо две большие курьи ноги, укладываем их на сковородку, смазанную жиром. В это время приготавливаем соус. Для этого потребуется одна банка конс. персиков (340-500 г вместе с жидкостью), уксус, соль, перец, цедра апельсина ср. размера, репчатый лук. Соус: смешать 1/4 стакана уксуса, соль, перец, персики нарезать кубиками ср. величины, компот по вкусу, чтобы соус был сладковатый, цедру апельсина.
Репч. лук разрезается на четвертинки и выкладывается в дырочки между кур. ножками на сковороду (или форму) и заливаем соусом с кусочками персиков. Ставим в духовку, время от времени поливая ножки соусом из сковороды. Сервировка: на тарелку укладываете кружочки очищ. апельсина, ножки, политые уже немного загустевшим соусом. Попробуйте!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Супер!А с ананасами не пробовали?Я с ананасами делаю,типа -"по китайски"...
Теперь вот с персиками попробую. 26.07.2000 11:07:44, BelKa
Теперь вот с персиками попробую. 26.07.2000 11:07:44, BelKa
Белка, думаю и с ананасами можно, получится правда сладко-кислый соус, можно и с конс грушами, пределу фантазии быть не может. Но всегда угощаю гостей (редких), люди в восторге.
26.07.2000 11:34:16, Lusi
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
