Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Еда в дорогу?

Не дайте пропасть, а то у меня уже мозг кипит!
Что бы такого взять с сбой в машину на дорогу? Хочеться и не голодными остаться и из машины поменьше выходить, а путь длиною примерно в 24 часа )))))) Поможите, люди добрые!!!!!!

27.07.2010 15:10:59, qweта

27 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

колбаски "пивчики" в вакумной упаковке - типа мясо, хлеб, огурцы, сыр плавленный в фольге 03.08.2010 10:52:44, Nadek

мы когда едем, то я делаю из лаваша завертоны. удобно, сытно и вкусно. чаще всего делаю с быкой какой-нить, например, с тунцом+яйцо, зелень, немного майонеза. можно сделать с вареной куриной грудкой мелко порезанной и огурцом.
еще делаю сэндвичи с мяском, сыром, листом салата помидором/огурцом. все это делаю порционно, заворачиаю с фольгу или пакетики, доставай и ешь. покупаю обязательно фрукты, йогурты жидкие. по пути, когда останавливаемся на заправках берем кофе свежесваренный в стаканах с собой в машину ну и шоколад. еще, конечно много воды, сока. 02.08.2010 13:36:45, zirkachka

Два года катаемся по 2200 км туда-обратно - делаю куринные оладьи с чесноком и зеленью - хорошо и теплые, и холодные съедаются. Помидоры-огурцы берем мелкие, чтобы не резать в дороге, а сразу целиком лопать. Если берем колбасу - только сырокопченую, лучше хранится, и сыр твердый - заранее нарезаем. А еще нам очень нравиться в пути вместо сухофруктов или сухариков обычную морковку употреблять:) Заранее намываю-начищаю и мелкими на один кусь бочонками режу. Всегда в боковом кармане дверцы едет:) 29.07.2010 21:55:11, Надымчанка

Куриный бульон в большой термос, бодрит лучше чем кофе:) В маленьком завариваю очень крепкий кофе, бутерброды с сыром/мясом заворачиваю сразу порционно, помидоры, огурцы, яблоки зеленые, печенье, сушки, орехи, сухофрукты. Воды много. Такое расстояние как у вас проезжаем обычно с 2-3 остановками за 11-12 часов, но это если без детей. 29.07.2010 11:20:57, Ulia

Кроме морса не набирайте много воды, т.к. она станет теплой и невкусной. Все равно останавливаться, там и докупите холодненькой. Еды тоже много не надо, вы пока едите не двигаетесь, энергии тратится мало, есть тоже не особенно хочется. А вот что-то мелкое сушки, орешки, печенюшки очень понадобились, когда водитель устает, а ехать надо, очень отвлекает от мыслей о сне. Только что отмотали в общей сложность 6000-6500 км. Максимальный перегон 35 часов из них 4 часа остановок. Два водителя, но основной один, второй на подхвате. 28.07.2010 10:36:50, ma-ma

ИМХО, но простой питьевой воды в дорогу нужно брать много, с большим запасом. Потому что это дорога и всякое может случится на трассе. Так же нужно взять НЗ - тривиальную тушёнку, сухари. Сломается машина вдали от населенных пунктов - нужно быть готовыми к любым ситуациям. 28.07.2010 12:26:50, Elen

Незнаю, может по тому, что ездим по Европе в основном, проблем с покупками на трассе (бензозаправках нет) 29.07.2010 13:10:56, ma-ma

О, тушенку с собой и так будем тащить, потому как едем на турбазу. 28.07.2010 23:13:15, qweта

напеките много маленьких пирожков с мясом и картошкой,раз не хотите пачкать руки и останавливаться.хотя останавливаться все равно придется. 28.07.2010 00:10:02, Галя и

Про пирожки тоже думала, но так лень в такую жару топить духовку.
А в туалет в любом случае придеться выходить... Но нам надо за 24 часа покрыть 1300 километров ( и на сон время нужно) 28.07.2010 00:25:01, qweта

купите тогда пирогов,в ЕП,очень приличные 28.07.2010 10:31:32, Галя и

Я делаю рыбу в кляре(муж любит),отбивные,сырники,запеченное мясо,овощи,фрукты,печенье(лучше помельче,если подавать водителю),побольше воды или сока(кто что больше любит)-я делаю клюквенный морс,термос с водой и отдельно кофе,пакетики с чаем. 27.07.2010 22:31:59, murmure

О, за идею морса огромное спасибо.
Наметила себе картофельные биточки, сосики в тесте, орешки, фрукты, овощи. Завтра на рынок за рыбой схожу, в кляре и правда удобно. 27.07.2010 23:11:20, qweта

запечь кусок мяса, фрукты, овощи, воды побольше. 27.07.2010 17:29:10, topotusha

Кусок мяса запеку, его на бутер? Ломать и кушать, наверное, не удобно. Фрукты, овощи и воду в планы давно внесла.
Думаю про блинчики с мясом ( удобно в руке держать и не загадить машину). Чего б еще сделать? Есть в кафешках на дороге брезгую... Питер будем проезжать ночью, будет не до еды, а там бы я в кафешке поела)))))) 27.07.2010 21:15:00, qweта

Мясо нельзя что-ли порезать ломтиками из дома? Зачем его в дороге ломать? Почему нельзя взять с собой одноразовую посуду? Тарелки-вилки, чтобы ничего в руке не держать, а есть как нормальные люди? Фрукты и овощи тоже можно из дома порезать. 27.07.2010 21:29:19, Ольга*

Тот, кто за рулем так есть не сможет(из нашего опыта).Если только останавливаться для перекуса... 29.07.2010 16:17:24, murmure

А неохота останавливаться, потому и прошу совета чтоб такого приготовить, чтобы изредка в рот закидывать без тарелок, вилок и друго пикникового счастья. Вот приедем в Карелию, там и устроим пикник)))) 27.07.2010 21:54:14, qweта

Тогда сделайте что-то типа шаурмы. Замотайте в лаваш мясо и овощи нарезанные. 27.07.2010 23:44:29, Ольга*

Кстати, почему-то самой на ум не пришло... И печь ничего не надо. )))) 28.07.2010 00:25:55, qweта

бутерброды, огурки, помидорки,фрукты, кофе в термосе, минеральная вода (много)
кроме того, по дороге всегда много вкусных кафешек с домашней едой 27.07.2010 16:13:40, Лелёсик

какая нетривиальная задача 27.07.2010 15:38:21, Димитрий

Может и нетривиальная, но очень актуальная))))) 27.07.2010 21:12:16, qweта

на поезде никогда не ездили на Юг? жареная кура в фольге, вареная картоха и яйца, огурцы-помидоры, хлеб, вяленая колбаса и соль в спичечном коробке ))) 28.07.2010 15:54:14, Димитрий

Кура не пойдет, руки у водителя в дороге все будут жирные (просила идей, чтобы не останавливаться). Яйца не любим, сделаю яишницу на бутер)))) 28.07.2010 23:14:38, qweта

водителю НАДО обязательно остнавливаться, вы что? поесть, руки-ноги размять
нельзя ехать сутки без перерыва, это просто нереально опасно 29.07.2010 13:39:01, Димитрий

согласна, как можно за такую долгую дорогу не останавливаться..жить надоело вам что ли. 29.07.2010 20:23:49, Порядочная стерва

Вернуться в конференцию

Еда в дорогу?

Загруженные изображения