Рецепт: Пшенная каша (можно приготовить на костре)

Картофель помыть,почистить,нар­езать соломкой.Пшено помыть.Лук репчатый почистить и порезать.Зелёный лук и укроп помыть и мелко нарезать.Сало порезать на мелкие кусочки.Яйца слегка взбить.Если добавляете мясо,то его порезать мелко соломкой.В чугунную кастрюлю или казанок выкласть картофель,залить водой дать закипеть.Всыпать пшено и добавить сало(+мясо),нарезаны­й репчатый лук.Воды долить на 2-3 см.выше пшена,соль по вкусу.Когда картофель и пшено готовы добавляем масло,зелень,и яйца,помешивая кашу.Подержать на огне5 мин.,снять.Дать постоять15 мин.