1. Обычное песочное тесто.
2. Начинка: через мясорубку 2 лимона и 1 стакан сахара (я сахар добавляю отдельно, после прокручивания лимонов)
3. 2/3 теста разминаете по сковороде/форме, делаете "бортики" (это дно)
4. Начинку - на тесто
5. На крупной терке "натираете" оставшуюся 1/3 теста, причем так, чтобы заполнить всю поверхность пирога этой "стружкой".
6. Запекаете в духовке до золотисто-желтого цвета.
7. Чуть остудить, разрезать на печеньица и дать остыть.
Мы вчера ели еще горячие - не дождались.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
