1. Обычное песочное тесто.
2. Начинка: через мясорубку 2 лимона и 1 стакан сахара (я сахар добавляю отдельно, после прокручивания лимонов)
3. 2/3 теста разминаете по сковороде/форме, делаете "бортики" (это дно)
4. Начинку - на тесто
5. На крупной терке "натираете" оставшуюся 1/3 теста, причем так, чтобы заполнить всю поверхность пирога этой "стружкой".
6. Запекаете в духовке до золотисто-желтого цвета.
7. Чуть остудить, разрезать на печеньица и дать остыть.
Мы вчера ели еще горячие - не дождались.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Осеннее выпадение волос: где норма, а где повод идти к трихологу
Сколько волос в день – норма, как проверить выпадение тестом на подёргивание и какие анализы спросит трихолог. С точными цифрами.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
