Есть утиные окорочка - как бы их запечь? сколько по времени? Утка вроде жестче, чем курица? какием соусом облить? расскажите, пжалуйста, свой рецепт
спасибо за ваш опыт!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
имбирь, сок апельсина, соевый соус или вотчестер-это соус, маринуюете 2 часа. Затем обжариваете до золотистой корочки на сковороде, заливаете оставшимся соусом ,накрываете фольгой и в духовку минут на 35-50, в зависимости от жесткости утки. приятного аппетита.
28.06.2010 19:39:18, topotusha
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
