Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Имеется 5кг клубники,хочу сварить
Имеется 5кг клубники,хочу сварить варенье.Поделитесь проверенными рецептами,плиз.В каких пропорциях брать ягоды и сахар?Сколько варить по времени?
22.06.2010 15:20:01, tata_tata
9 комментариев
не то слово, приторно. по мне лучше ваьеьне. или просто заморозить без всего.
23.06.2010 02:04:56, ALora
Именно варенье хотите? Я клубнику с земляникой делаю пюре (в блендере с сахаром) и храню в холодильнике. Вкус в разы лучше, чем у варенья, имхо. Правда, я много и не делаю, пару банок, не любят у нас в массовом количестве варенье.
22.06.2010 17:21:23, Polett
кило на кило,будет густое.или можно пятиминутку тогда кило клубники на полкило сахара.засыпайте сахаром клубнику,ночь в холодильник потом ставите варить доводите до кипения,снимаете пену и в банки,можно закатывать,а можно под тугую пластмассовую крышку.
а густое варю обычно в три присеста.сначала довожу до кипения,немного поварится затем выключаю и даю остыть и так три раза,а потом горячее варенье в банки. 22.06.2010 15:51:19, Галя и
а густое варю обычно в три присеста.сначала довожу до кипения,немного поварится затем выключаю и даю остыть и так три раза,а потом горячее варенье в банки. 22.06.2010 15:51:19, Галя и
у меня свекровь ещё меньше кладет,неа у меня не киснет,я его под железную крышку кручу или под винт
22.06.2010 20:04:38, Галя и
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
