Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Киш без мяса. С чем?

Мне больше всего нравится вариант кабачки-кур.грудка. Но сегодня необходим вариант без мяса. Если кабачки-шампиньоны - это как? Сочетается? Или лучше одни кабачки?
А может есть еще какое-то интересное сочетание. Рыбу можно.
Форма с тестом уже в морозилке:).

07.06.2010 13:32:04, LЁshik

13 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Спасибо всем большое! Счас только с грибами поставлю, а на будущее учла. козий сыр заинтересовал. Оч. его люблю, но запекать не пробовала. 07.06.2010 15:56:35, LЁshik

очень вкусно с грибами :) делала недавно с вешенками, еще нравится шпинат с лососем, брокколи с помидорами 07.06.2010 15:00:42, Spunya

У тебя там счас вообще киш-ный эксперт:)) 07.06.2010 15:56:57, LЁshik

ну уж скажешь :-)) но киш у Спуни и правда отменный... а какие формочки :-)) мне лично с грибами - супер как понравился, но там изюминка в сочетании шампиньонов и вешенок (?) когда мне было уже неудобно есть один киш с грибами, я попробовала с рыбой и шпинатом. Шпинат там чиста для красоты (т.е. он без ярко выраженного вкуса) в целом, замечательно. Но с грибами... мммм...
Вот :-)) 08.06.2010 21:56:12, Tanita Tararam

А вешенки обжарить предварительно? Вопрос наверное риторический, я с ними всего пару раз дело имела и довольно давно 08.06.2010 22:53:54, LЁshik

я иx варю, честно говоря, недолго, потом всегда делаю с пореем. на сковородку олив.масла, потом кусочек сливочного, обхарю порей и грибы туда же, все туда-сюда и в киш. 09.06.2010 00:03:50, Spunya

Спасибы:)) возьму на вооружение 10.06.2010 01:40:28, LЁshik

ой! там еще и порей был??? ну ваще! 09.06.2010 13:10:59, Tanita Tararam

не, ну ващее... 09.06.2010 13:22:33, Spunya

я бы тоже послушала что с ними делать :-)) 08.06.2010 23:26:22, Tanita Tararam

да, оченил эксперт :))
всё, проводили уж на Родину :) 07.06.2010 16:33:15, Spunya

а лук+грибы? 07.06.2010 13:53:20, Галя и

Слой кабачков, слой козьего сыра, опять кабачок, сыр, заливка обычная: Яйца и сливки.
Либо: броколли и горбуша копченая или свежая. 07.06.2010 13:52:52, smoerf

Вернуться в конференцию

Киш без мяса. С чем?

Загруженные изображения