Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что делать с мятой?
В смысле как ее сохранить? Сушить или заморозить?
05.06.2010 18:30:35, Businka
3 комментария
А я как раз замораживаю листочками:)В коробочке,чтоб не раскрошились. Потом в мохито можно класть.
05.06.2010 21:30:27, mamma_mia
Я сушу на балконе там жарко, но нет яркого солнца, а потом кладу в плотно закрывающуюся емкость напр. банку!
05.06.2010 19:57:02, bukovk@
Я сушу всегда..но не на солнце...а в тени...Морозить ни когда не пробовала... Как высохнет в тубус картонный..так и храниться...мама у меня в полотняные мешочки ложит...высушенную...
05.06.2010 19:01:30, LeeLya
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
