Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Караси. Научите меня их готовить.
Мне тут пререпали экологически чистые караси. Вот сломала всю голову себе, что из них можно сделать. Научите, плиииз.
02.06.2010 19:32:22, мама битончика
7 комментариев
фаршировать мелко порезанным репчатым луком, посолить, обвалять в муке и пожарить на подсолн. масле. это самое вкусное на мой вкус что можно сделать с карасями. на втором месте уха. без всего. просто много карасей и луковица. вареные икряные караси это вещь!
03.06.2010 13:38:08, ALora


у меня муж их солит
02.06.2010 19:32:56, Галя и
Солить я их не смогу. Их уже почистили, выпотрошили и голов лешили. Люди для меня специально старались. Они знают, что я с рыбой на Вы.
02.06.2010 19:35:25, мама битончика
обвалять в муке подсоленой, внутри тоже и обжарить с двух сторон. Головы, кстати, тоже съедобные, зря отрезали ;)
02.06.2010 19:40:45, m a f i


Читайте также
Почему женщины всё чаще скрывают свои отношения от подруг
Казалось бы, именно подругам чаще всего доверяют переживания о любви и отношениях. Однако новое исследование показало, что многие женщины предпочитают держать подробности личной жизни в секрете. Почему так происходит и стоит ли тревожиться из-за такой закрытости?
Метод уборки Три круга: как перестать тратить все выходные на домашние дела
Кажется, что домашние дела никогда не заканчиваются? Метод уборки "Три круга" помогает разделить задачи по степени важности и выполнять их постепенно, не превращая выходные в бесконечную генеральную уборку. Рассказываем, как работает эта система и почему она помогает поддерживать порядок без лишнего стресса.