Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Горячие блюда

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

огурцы в суп-солянку

можно положить маринованные? или лучше вообще тогда ничего не класть, только мясо, лук, томатная паста, лимон и оливки?

25.05.2010 12:53:02, Зеленоглазая Коза

10 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Варят мясной бульон(лучше брать телятину), после готовности мясо вытащить и порезать кусочками. После соленые огурцы(огурцов надо много) натереть на крупной терке и положить на сковородку с растительным маслом потушить и туда добавить томатной пасты. После этого порезанное мясо положить обратно в бульон добавить потушенные соленые огурцы и в последнюю очередь добавить нарезанные кружочками сосиски. Также добавить оливки зеленые без косточки. Никакой картошки и моркови. 25.05.2010 17:57:49, Аркадьевна

тогда это будет просто мясной бульон с луком,томатной пастой,лимонами и оливками 25.05.2010 15:37:29, Галя и

Огурцы не захотела класть маринованные, получилась мясная каша из свинины, индейки и салями, но вкусно. Следующего раза не будет - много очень геморроя, ни и огурцы, опять же, дефицит. 25.05.2010 21:16:20, Зеленоглазая Коза

еще каперсы кладут 25.05.2010 13:19:02, ranran

я про них забыла, потому что не люблю.:) 25.05.2010 15:02:53, Зеленоглазая Коза

Можно) Я еще грибочки маринованные иногда добавляю 25.05.2010 13:05:08, GalaNTka

тогда я тоже положу:) 25.05.2010 13:07:59, Зеленоглазая Коза

хм... а вроде бы огурцы в рассольник кладут, не? 25.05.2010 12:57:45, Nat2

Это оказывается, традиционное русское блюдо (откуда там оливки и лимон только не понятно, поэтому соленый огурец и лук - основные компоненты, как пишут в интернете. 25.05.2010 13:07:31, Зеленоглазая Коза

Кстати, забыла к соленым огурцам при тушении еще побольше нарезанного лука репчатого. 25.05.2010 17:59:57, Аркадьевна

Вернуться в конференцию

огурцы в суп-солянку

Загруженные изображения