Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
[пусто]
[пусто]
17.05.2010 12:34:54
2 комментария
Так это уже тефтели получатся.Все так же как на сковородке: выложите на лист,поближе.сначала запечь при открытом,сверху до корочки зажарятся, накройте фольгой.на все мин 30.Можете вторую половину времени выключить жар.не открывая фольги. Дойдут на остаточном тепле
17.05.2010 13:09:43, неева
Тефтели я делаю по другому - с рисом, панирую и обжариваю быстро до корочки, потом укладываю в кастрюлю/форму, заливаю союсом с зажаркой и тушу, в основном на плите, но можно и в духовке, но под крышкой обязательно. А сегодня нужны вот такие котлеты, потому как времени нет совсем
17.05.2010 13:18:26, Yulchik271
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
