Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
[пусто]
[пусто]
17.05.2010 12:34:54
2 комментария
Так это уже тефтели получатся.Все так же как на сковородке: выложите на лист,поближе.сначала запечь при открытом,сверху до корочки зажарятся, накройте фольгой.на все мин 30.Можете вторую половину времени выключить жар.не открывая фольги. Дойдут на остаточном тепле
17.05.2010 13:09:43, неева
Тефтели я делаю по другому - с рисом, панирую и обжариваю быстро до корочки, потом укладываю в кастрюлю/форму, заливаю союсом с зажаркой и тушу, в основном на плите, но можно и в духовке, но под крышкой обязательно. А сегодня нужны вот такие котлеты, потому как времени нет совсем
17.05.2010 13:18:26, Yulchik271
Читайте также
Пионы: виды, уход и когда они цветут после посадки
Пионы – одни из самых эффектных садовых цветов, но ждать их цветения иногда приходится несколько лет. Разбираемся, какие бывают виды, как правильно ухаживать за растением и когда появляются первые бутоны после посадки.
Какие травы и цветы на даче под запретом и чем это грозит
Не все растения на даче безопасны с точки зрения закона. Разбираемся, какие виды шалфея, мяты и других культур запрещены, чем это грозит и как не получить штраф до 300 тысяч рублей.
