Раздел:
Научите готовить!
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Помогите рецептом (модераторам - не сносите, плз, только здесь помогут)
Девочки, милые.
Помогите не оставить родных без ужина..
С какого-то перепугу купила крыльев куриных..
никто у нас их не ест просто потому, что я их никогда не готовила, не умею, не представляю, ЧТО там есть и КАК...
Дайте, пожалуйста, проверенный и простой рецепт (еще встречу собирать)... ну так, чтоб действительно вкусно получилось.
Заранее СПАСИБО от всей семьи)
23.04.2010 18:04:51, Цунами
26 комментариев
маринад:крылья залить пивом+лимон →
маринад:крылья залить пивом+лимон дольками+лук полукольцами
29.04.2010 11:02:12, ranran
Нам нравиться так : крылья+сельдирей →
Нам нравиться так :
крылья+сельдирей (стебли) много+мноооого лимона . Сельдирей режется на дольки по 1-1,5 см. В большой кастрюли смешиваются сельдерей с крыльями и все заливается соком лимонов и в холодильник (лучше на ночь). Потом все на протвень и в духовку до готовности сельдерея (крылья готовяться быстрее). Муж еще в тарелке солит и поливает лимоном :). А я предпочитаю только такой сельдирей , без крыльев :)
24.04.2010 11:41:52, masyanya белая и пушистая
прям стало даже любопытно - это из какой →
прям стало даже любопытно - это из какой же конфы это снесли?:) Что ТОЛЬКО там могут с крыльями помочь?:)))
23.04.2010 23:11:34, Cима Пoлoсатая
:)) именно оттуда!!!
23.04.2010 23:16:45, Цунами
СП посиделки)
23.04.2010 23:15:36, Сэби
а я просто в майонез и специи и в →
а я просто в майонез и специи и в духовку,муж даже полюбил,а раньше не любил курицу
23.04.2010 20:36:31, mala77
Рецепт моего мужа- Приготовить маринад-1 →
Рецепт моего мужа-
Приготовить маринад-1 часть соевого соуса,1/2 части меда,1/2 подсолнеч.масла,измельченный чеснок,перец,соль-по вкусу.
Замариновать в нем крылья(часа на 4,но вообще,чем дольше,тем лучше),далее-на противень плотно выкладываются крылья,заливаются сверху этим же маринадом,и в духовку-на 170-200 град,до образования нежной румяной корочки.
С кисло-сладким соусом-язык проглотить можно:)
23.04.2010 19:07:43, Морковка.
я тоже так всегда готовлю, сегодня как раз тоже :) Вкуснотища и выглядят ну очччень аппетитно!
23.04.2010 20:24:49, Mystik
В мультю покидать, залить сливками или →
В мультю покидать, залить сливками или молоком...добавить песто ну так..ложечек 5-6 чайных и тушить часок. Есть с карт. пюре. Ням-ням:))
23.04.2010 18:48:02, Буратинка
на сковородку укладываю. солю-перчу →
на сковородку укладываю. солю-перчу.
поджариваются с одной стороны - переворачиваю.
укладываю порезанный полукругом лук.
наливаю водички стакан.
закрываю крышкой.
больше ничего не делаю :)
23.04.2010 18:42:05, MacJluHka
СПАСИБИЩЕ!! пошла разогревать духовку.. →
СПАСИБИЩЕ!!
пошла разогревать духовку..
23.04.2010 18:36:09, Цунами
Самый простой рецепт. Помойте, смажьте →
Самый простой рецепт. Помойте, смажьте майонезом (со всем сторон), выложите по кругу в сковородке, сверху посыпьте тертым сыром (всё-то они подмечают * ремарка). И в духовку на минут 30-40 180-200 гр. Очень вкусно, просто и быстро.
23.04.2010 18:26:35, Жажда_Жизни
Тертым майонезом? )))
23.04.2010 18:29:33, Kuzyavaya
тьфу )) хи-хи на волне всеобщих опечаток.. начиталась. .и заразилась))
23.04.2010 18:37:54, Жажда_Жизни
сыром, надо полагать:))
23.04.2010 18:35:56, Цунами
С тертым майонезом рецепт был пикантнее ))
23.04.2010 19:07:34, Kuzyavaya
Оль, договорились.. обязательно приглашу и угощу такой диковинкой )
23.04.2010 21:15:47, Жажда_Жизни
Ален, при свидетелях пообещала. Жду приглашения))
23.04.2010 21:31:34, Kuzyavaya
Офф!!! Стесняюсь, но напоминаю вам про коланхоэ
Офф!!! Стесняюсь, но напоминаю вам про коланхоэ
23.04.2010 18:16:34, murzzzzzilka
помню:)
думаю, как бы упаковать "счастье"
23.04.2010 18:34:50, Цунами
тоже в ожидании завтрашнего получения детки :)
23.04.2010 18:24:36, elenka+1
Беру целофановый пакет, туда крылья →
Беру целофановый пакет, туда крылья, соус барбекю, чуток острого чили (можно без него) соль. Все в пакете прям перемешиваю и минут на 40 в холодильник. Потом в духовочку сначала на гриль, потом на конвекцию, суммарно минут на 25. Получаются как в ресторане
23.04.2010 18:15:53, panter
Разрезаете на фаланги, третью →
Разрезаете на фаланги, третью выбрасываете или кошке... далее готовите смесь 1 ст.ложка меда+2ст.ложки соевого соуса и маринуются крылышки. Перец, специи какие любите, все перемазали, в сковородку оливковое масло, далее выкладываем крылышки, минут 10 тушим под крышкой, потом на небольшом огне, помешивая, переворачивая, доводим до готовности. Они будут коричневого-золотистого цвета! У меня всегда на ура!
23.04.2010 18:15:26, Фирина
отрезаю самую последнюю часть. в которй →
отрезаю самую последнюю часть. в которй кроме костей и кожи ничего неть. Остальное либо режу тоже:), либо так целиком. В маринад (лучше в маринатор тиллотамовский): соевый, оливковое, чеснок, специи таджикские дзють, сельдерей. Потом или в воке быстро обжарить, или в духовку. Быстро и просто :)
23.04.2010 18:11:05, Zабава Путятишна
смешайте соевый соус, немного горчицы и →
смешайте соевый соус, немного горчицы и пару долек давленого чеснока. Залейте крылья этим маринадом и дайте постоять полчасика,потом на протвень все вместе и в горячую духовку минут на 25
23.04.2010 18:10:15, Зима*
я покупаю еще и пиво)) и просто мажу →
я покупаю еще и пиво))
и просто мажу перцем и солью и гриль))
23.04.2010 18:08:31, labra (abram13)
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
