Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мидии от Забавушки
Расскажите темной как эти мидии готовить? Заказала два кг, а теперь думаю, может больше надо брать для полноценного блюда на четверых.
21.04.2010 10:21:24, kima (в системе kimas)
7 комментариев
я смешала размягченное сливочное масло с чесноком, укропом, и чуть-чуть песто, положила на каждую мидию по чайной ложке этой смеси, сверху по небольшому кусочку сыра и в духовку
очень вкусно получилось 21.04.2010 11:26:47, Buryak
очень вкусно получилось 21.04.2010 11:26:47, Buryak
пробовала варить в вине, но мне понравилось, а муж не оценил совсем :( 21.04.2010 10:59:50, Zuzik77
Помыла,обсушила полотенцем,на поднос насыпала соли, чтобы не заваливались(они особо не заваливаются),на соль-мидии мясом вверх,сверху-сыр+трава+оливковое масло.10 мин максимум в духовке.Я не спец,это по мотивам нарытого в инете про мидии.Получилось вкусно.
21.04.2010 10:36:54, Len.ta
Читайте также
Как правильно пользоваться духовкой – режимы, температура и идеальная выпечка
Как пользоваться духовкой максимально эффективно? Разбираем, для чего нужен каждый режим, когда стоит переключать их в процессе готовки и как добиться идеальной корочки и сочности. В конце – простой рецепт бананового хлеба для практики.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
