Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Детский стол
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что делать с куриными грудками? суфлешки!:)
Чтобы было нежнее и сочнее добавила немного зерненого творога. Получились воздушые куриные кексы:)
17.04.2010 15:05:32, ЛёльКа
5 комментариев
Девчата,отвечаю! (простите,была без инета)
на 2 вар.грудки: 2 взбитых белка,2ст. ложки муки.А далее я делаю по нескольким вариантам,например:
1-тертый сыр и 2-3ст. ложки сметаны
2-домашний творог-3-4ложки
Масса получается довольно плотной.но не клеклой. Заполняю формочки и запекаю при 160гр около 20 минут.
Сверху можно посыпать тертым сыром. 19.04.2010 14:38:52, ЛёльКа
на 2 вар.грудки: 2 взбитых белка,2ст. ложки муки.А далее я делаю по нескольким вариантам,например:
1-тертый сыр и 2-3ст. ложки сметаны
2-домашний творог-3-4ложки
Масса получается довольно плотной.но не клеклой. Заполняю формочки и запекаю при 160гр около 20 минут.
Сверху можно посыпать тертым сыром. 19.04.2010 14:38:52, ЛёльКа
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
