Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Хочу рецепт вкусного супа!
Варю бульон на кости,хочу приготовить суп,не знаю,какой и из чего...
15.04.2010 17:15:51, Слюсмумрик
8 комментариев



а щавелевые уже варила... ну я сама не оч люблю щавелевые щи... но семья была довольна. 15.04.2010 22:47:28, Tanita Tararam
А я зимой покупаю щавель в банке(в Ашане продатся).В бульон кладу картофель.Пока он варится,пассерую лук.Потом мну картошку прямо в кастрюле с бульоном(я всяко пробовала,мне больше с пюре нравится,и моим тоже),добавляю лук и несколько ложек щавеля.Немного провариваю,солю,перчу.В тарелку добавляю сметану и варёное яйцо.
Быстро получается и вкусно.Зимой меня очень такой щавель выручает:-) 17.04.2010 14:50:53, Ксенина
Быстро получается и вкусно.Зимой меня очень такой щавель выручает:-) 17.04.2010 14:50:53, Ксенина

В готовый бульон кладёте картофель, после закипания снимаете пену, добавляете промытый нарезанный щавель, спасерованный лук. Готово. Уже в тарелку добавляете сметану и отварное яйцо.
16.04.2010 15:59:43, Antre

Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.