Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рулеты с маком
Подскажите, пжлста, а как делать начинку из мака для рулетов
07.02.2002 14:45:31, Tancha
4 комментария
Мак смолоть на кофемолке и залить кипятком. Добавить сахар 1:1. Закипятить. Если будет жидковато, в кипящий отвар добавить манки и немного растительного масла без запаха. Не смущайтесь, манка не будет ощущаться.
08.02.2002 04:20:36, Svetik_or
Я помню, что мои бабушка и мама замачивали в молоке (или даже варили мак в молоке какое-то время). Надо будет спросить у них:)
07.02.2002 21:05:07, Ёлка1
Спросите, пжлста, очень хочется рулетов, именно как бабушки наши делали (если Вас это не затруднит) :))).
08.02.2002 09:11:42, Tancha
Чтобы мак получился не сухой, я замачивала в воде на некоторой время, а потом пропускала через мясорубку вместе с сахаром. Воду слить не забудьте!
07.02.2002 16:46:23, fina
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?