Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Опять про фондю
Никто мне не ответил здесь про фондю. И решила я воспользоваться рецептом, найденным по поиску в сети: полстакана белого вина нагреть, затем добавить в него тертый сыр (600г) пяти сортов. Получилась у меня премерзкая субстанция, плавающая в вине. Естественно, ничего макать в нее было невозможно, слишком плотная. Потом эту штуковину выловили, нарезали на куски и съели. Но не то совсем хотелось иметь, естсетвенно. Что мы не так сделали?
06.02.2002 13:04:07, MaMarata
4 комментария
У меня есть вот какой рецепт -
1/2 дольки чеснока в
150 мл сухого белого подогретого
250 сыра гуйер нарезать - положить в вино и довести до кипения, все время мешая. Добавить 1 ст. ложку любимого ликера для вкуса и варить минуты две. Получается вполне себе однородная масса. 07.02.2002 18:58:17, Линка
1/2 дольки чеснока в
150 мл сухого белого подогретого
250 сыра гуйер нарезать - положить в вино и довести до кипения, все время мешая. Добавить 1 ст. ложку любимого ликера для вкуса и варить минуты две. Получается вполне себе однородная масса. 07.02.2002 18:58:17, Линка
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
