Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Подскажите пжлст рецепт +

(тока проверенный), как самому готовить вкусный соус к мясным блюдам, желательно остренький, что-то типа аджики, только может пожиже) И чтобы ингридиенты к нему были в любом супермаркете)
спасиб) надоело все эти тюбики-баночки покупать, как-то даже с плесенью внутри купил.

15.03.2010 16:24:07, Avenue

1 комментарий

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Вот совсем простой. Взять 150 г "помито" - это потертые помидоры в тетрапаке, чеснок по вкусу - 5-6-7 зубчиков - мелко нарезать или пропустить через чеснокодавилку, большой пучок петрушки (в идеале - только листочки) - тоже мелко порубить, 2 ч.л. оливкового масла и 1 ст.л. коньяка (желательно хорошего). Все смешать - и вуаля. Можно посолить. Можно ворчестерского соуса добавить. Можно петрушку заменить кинзой - так будет лучше для баранины. Удачи! 15.03.2010 17:42:38, Pooh-the-Fox

Вернуться в конференцию

Подскажите пжлст рецепт +

Загруженные изображения