Раздел:
Научите готовить!
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
тут спрошу :)
Девы, а можно приготовить что-то типа плова, если есть банка мидий в собств. соку и немножко чищеных креветок? Мне бы рецептик попроще и побыстрее:)) а в Кулинарии не отвечают :(
26.02.2010 10:55:35, Зима*
11 комментариев
без риса рецепт кину, очень вкусно и →
без риса рецепт кину, очень вкусно и быстро
спагетти, банка лосося или любой другой рыбы, сливки, морепродукты…
Рыбу разобрать от костей, размять вилкой в сковородку тута же сливки, тушить, пока варятся спагетти, потом готовые спагетти в сковородку с рыбой, выложить всё что есть из морепродуктов туда же, все перемешать и разложить по тарелкам, сверху можно по ложке красной икры в каждую тарелку добавить, вкусно очень….
Дети с рыбой не дружат, так в таком виде едёт на ура…
01.03.2010 11:47:59, Tess
это будет не плов, а паэлья :) рецепт →
это будет не плов, а паэлья :) рецепт вот , например, http://www.rice.ru/cookbook/paellas/seafood_paella/
все просто!
26.02.2010 11:11:36, _Мушка_
у меня больше половины нужных к этому рецепту продуктов нет :(
а если исходить из наличия: рис, мидии, креветки, лук, чеснок, морковь, специи, оливк. масло?
26.02.2010 11:19:52, Зима*
удаляете лишнее или заменяете на имеющееся( специи по возможности оставляете), и получаете свой вариант паэльи - их тысяча версий! Приведенный мною рецепт- один из. Эксперементируйте ;)
26.02.2010 11:36:02, _Мушка_
на масле обжарить чеснок-специи, добавить креветки-мидии (в обчем, все морепродукты, что имеются) - буквально 1,5 минуты и снять (я так поняла, что у вас все уже готовое). Отдельно отварила бы рис. Спассировала бы моровь-лук (на раститель.). И все перемешала в итоге. Минут 30 на все про все :)
26.02.2010 11:25:07, Zабава Путятишна
ага, примерно так я и сделала, только обжаривала вместе креветки, мидии, чеснок, морковь, лук и специи сразу в кастрюле, а потом добавила туда рис, долила воды, накрыла крышкой и убавила огонь.. жду. Пахнет вкусно :))
26.02.2010 12:04:03, Зима*
Для морепродуктов это многовато вы их тушите. А главное, чтобы нравилось :)
26.02.2010 12:09:33, Zабава Путятишна
у меня рис быстрый - америкосский :) щас попробовала - уже практически готов, а прошло от силы минут 15. Главное начать - дальше буду правильнее готовить :))
26.02.2010 12:11:36, Зима*
а можно еще и курицу добавить, и рыбу
26.02.2010 11:53:41, Zuzik77
+100
26.02.2010 11:45:00, ЛИрина
