Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

из сосисок?????

а что интересного можно приготовить из
сосисок/с сосисками? :-)
Ну, кроме картофельное пюре + сосиски...
Может у кого свежие идеи есть?

23.02.2010 17:10:09, Флэтли

12 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

ОГРОМНОЕ ВСЕМ СПАСИБО! Все рецепты законспектировала! :-) 24.02.2010 12:34:25, Флэтли

Австрийский суп с сосисками. В их варианте - без капусты, я еще и капусту добавляю, получаются щи с сосисками, видимо:) 23.02.2010 23:56:00, jnixon

видела у кого-то в фотоальбоме: сырые сосиски протыкаются спагетти насквозь. и так все вместе варится. такие крокозябры получаются :) сосиски: а из них вареные макаронины во все стороны.

мы еще любим тушить капусту и туда разные виды сосисок-колбасок. я люблю еще зелени туда побольше. в муж лук-морковь туда добавляет. 23.02.2010 23:39:00, ОООльга

суп фасолевый или гороховый. или борщ. 23.02.2010 23:00:52, LEO

Порезать кружочками сосиски, чуть обжарить, потом на сковородку вывалить банку красной консервированной фасоли с жидкостью, добавить чуть красного перца, томатной пасты или кетчупа и потушить минут 5. Получается отличная ядреная закуска или мясное блюдо к тому же пюре или рису. 23.02.2010 21:39:07, Polett

Мы делаем соус....
Режу сосиски, лук, тру морковь, измельчаю чеснок - на сковородку, слегка обжариваю. Во время обжаривания добавляю столовую ложку муки - быстро перемешиваю, туда же разведёную томатную пасту - периодически всё помешиваем, соль, сахар для пикантности, приправы, какие любите....До появления детей добавляли острый перец, чтобы обжигало....Сейчас не кладём...овощей можно побольше: на 4 сосиски 2-3 большие луковицы, 1-2 моркови в зависимости от их размера.
Плюсы этого блюда - быстро и вкусно. Минусы - не очень сытно:))))
С макаронами любимое блюдо дочери 23.02.2010 21:21:46, pelageya

Обжарить кружочки сосисек и смешать с вермишелью. Жареная картошка с жаренными кружочками сосисек. Сосиску вдоль и пожарить. Слоеные пирожки с сосиской (да и дрожжевые тоже хорошо. Капуста с сосисками. сосиски с горожком. Прикольно еще их надлезать спиралькой - тогда они при жарке-варке раскроются в спираль - удобно мелким детям есть - не нужно резать. Омлет с соисками, яичница с сосисками и черным хлебом. От тоски можно и в оливье положить. 23.02.2010 19:59:12, Лютики-цветочки без реги.. Украли?

есть очень неодназначный вариант: взять спагетти тонкие (не более пяти минут варки). сломать пополам и нашпиговать(твердыми!) сосиски поперек, т.е. у вас должен такой ежик получится :) Нужна большая кастрюлька - чтобы не поломать макарошки. Вид прикольный, у кого то только один вопрос как макарошки сквозь сосиску проникли, у других антипатия и сомнения. ссылки на разные варианты..

[ссылка]

23.02.2010 18:52:02, ДН

На тему праздника - противотанковые ежи. Ребенок наш себе до сих пор делает. Сосиску пополам и с каждой стороны делаем надрезы ножом. При нагреве (варке) получаются ежи. Можно в ежи вставить кусочек сыра. С праздником!) 23.02.2010 18:13:00, Варвара

они же свиные ножки.Жареные хороши 23.02.2010 18:15:12, Галя и

помню, в бурде между прочим вычитала рецепт. Крепе с сосисками :-) Крепе - это французские блинчики. Ну в общем блинчик смазываете ... ага майонезом (каплю), тертый сыр, половинка или четвертинка сосиски (вдоль порезать). Завернуть. сложить горкой, посыпать тертым сыром.
В общем, для выходного завтрака- хорошая вещь. Рецепт крепе думаю можно найти в инете. Но там типа яйцо-молоко (немного)- мука, оч тонкие должны быть. 23.02.2010 18:11:59, Tanita Tararam

Капусту потушить(это ж классика),в тесто завернуть. 23.02.2010 17:21:07, Галя и

Вернуться в конференцию

из сосисок?????

Загруженные изображения