МПосоветйте, пожалуйста, можно ли испеч пирог с семгой с дрожжевым тестом такой, по ссылке, накануне перед приходом гостей, т.е. вечером, гости ожидаются на след. день днем, не будет ли начинка сухой после, если разогреть?
И еще, вычитала рецепт салата: слоями маринованный лук, отварную говядину, яйца, майонез, сыр, а чем можно яйца заменить, мы не едим яиц?
Спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Яйца можно заменить вареной морковкой - морковного вкуса не будет ощущаться, а будет очень нежненько.
22.02.2010 07:38:10, Рыбка Мика

Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.