Грядет у нас годовщина свадьбы. Заказан зал в пабе. Решила:
- горячее заказать в пабе - крылышки, куриные ножки, свиные ребрышки, разнокалиберные сосиски - всё горкой такой.
- торты (медовик, пару наполеонов) закажу
- алкоголь весь в ресторане только (ууу)
А вот закуски/салаты - на мне.
ЧТО бы вы мне посоветовали, чтобы не убиться на кухне и еще осталось время на себя :) ?????
Размер гулянки - 45 взрослых и 20 детей (от 1,5 лет до 12 лет).
СПАСИБО вам за любую идею!
*заранее отвечаю на вопрос - это паб, там из закусок только орешки и листовой салат с чипсами*
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
СПАСИБО, решила не убиваться с салатами или холодцом :)
записала:
рулеты с ветчиной
соленая тарелка
сырная тарелка
фруктовая тарелка
baby greens тарелка с соусом
мини-бутеры - тарелка
если останутся силы - помидоры с сырным салатом :)
ура, я спасена :)))))) 18.02.2010 16:33:05, Maxima
записала:
рулеты с ветчиной
соленая тарелка
сырная тарелка
фруктовая тарелка
baby greens тарелка с соусом
мини-бутеры - тарелка
если останутся силы - помидоры с сырным салатом :)
ура, я спасена :)))))) 18.02.2010 16:33:05, Maxima
можно добавить еще мясной и рыбной нарезки. маслин/оливок/ вообще маринованых овощей: корнишоны, помидорки черри, кукурузка маленькая
18.02.2010 19:27:00, ОООльга
Юль, приготовить на 45 чел салатов - это кошмар :) будет фуршет же? может, заказать в каком-нибудь catering бутербродиков и пирожков на one bite, у нас тут еще в супермаркетах популярны всякие baby greens and deeping, фрукты опять же, сыр вкусный. я бы пошла по пути наименьшего сопротивления
18.02.2010 01:11:18, hippolady
о! спасибо за идею с мини-бутерами, напомнила - ведь делала же Ире в школу на их party, и чего ж забыла-то?:))))
конечно, сделаю тарелки с кусочками морковки/перец/огурец +соус
и фрукты
но это таааак по-английски *уныло* они ж готовить не любят
а у нас русская гулянка :) хочется от пуза накормить :))))))) 18.02.2010 16:21:32, Maxima
конечно, сделаю тарелки с кусочками морковки/перец/огурец +соус
и фрукты
но это таааак по-английски *уныло* они ж готовить не любят
а у нас русская гулянка :) хочется от пуза накормить :))))))) 18.02.2010 16:21:32, Maxima
весело приготовить еды на 45 чел я могу, если ко мне приедут на подмогу мама, тетя, две сестры, бабушка и папа. тогда запрсто и много ;) удачи тебе!
18.02.2010 19:09:31, hippolady
да, разбавила бы это тарелками со свежими овощами и соленьями... сыр - сама люблю... так что обязательно. а салаты... а они нужны :-)?? тяжело советовать в вашей ситуации :-)
17.02.2010 23:18:08, Tanita Tararam
а Вы вообще что-то определенное хотите? я всегда за оливье. англичанам точно понравится. рулетики с ветчиной (внутри сыр тертый, чеснок, майонез), так же можно помидоры с брынзой и зеленью, канапе (многие считают, что геморно, а я люблю их делать- все порезал, потом на шпажки и вперед. как вариант- хлеб, сыр, колбаса, помидор черри/мар. огурец/св. огурец/маслина) тоже самое с фруктами можно и т.п.) а вообще сырые овощи+грибы с разными дипами тоже идет хорошо (помнится грибы, цукинни, морковь, брокколи).
17.02.2010 15:44:04, LEO
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?