Грядет у нас годовщина свадьбы. Заказан зал в пабе. Решила:
- горячее заказать в пабе - крылышки, куриные ножки, свиные ребрышки, разнокалиберные сосиски - всё горкой такой.
- торты (медовик, пару наполеонов) закажу
- алкоголь весь в ресторане только (ууу)
А вот закуски/салаты - на мне.
ЧТО бы вы мне посоветовали, чтобы не убиться на кухне и еще осталось время на себя :) ?????
Размер гулянки - 45 взрослых и 20 детей (от 1,5 лет до 12 лет).
СПАСИБО вам за любую идею!
*заранее отвечаю на вопрос - это паб, там из закусок только орешки и листовой салат с чипсами*
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

записала:
рулеты с ветчиной
соленая тарелка
сырная тарелка
фруктовая тарелка
baby greens тарелка с соусом
мини-бутеры - тарелка
если останутся силы - помидоры с сырным салатом :)
ура, я спасена :)))))) 18.02.2010 16:33:05, Maxima



конечно, сделаю тарелки с кусочками морковки/перец/огурец +соус
и фрукты
но это таааак по-английски *уныло* они ж готовить не любят
а у нас русская гулянка :) хочется от пуза накормить :))))))) 18.02.2010 16:21:32, Maxima


а Вы вообще что-то определенное хотите? я всегда за оливье. англичанам точно понравится. рулетики с ветчиной (внутри сыр тертый, чеснок, майонез), так же можно помидоры с брынзой и зеленью, канапе (многие считают, что геморно, а я люблю их делать- все порезал, потом на шпажки и вперед. как вариант- хлеб, сыр, колбаса, помидор черри/мар. огурец/св. огурец/маслина) тоже самое с фруктами можно и т.п.) а вообще сырые овощи+грибы с разными дипами тоже идет хорошо (помнится грибы, цукинни, морковь, брокколи).
17.02.2010 15:44:04, LEO
Читайте также
Пионы: виды, уход и когда они цветут после посадки
Пионы – одни из самых эффектных садовых цветов, но ждать их цветения иногда приходится несколько лет. Разбираемся, какие бывают виды, как правильно ухаживать за растением и когда появляются первые бутоны после посадки.
Какие травы и цветы на даче под запретом и чем это грозит
Не все растения на даче безопасны с точки зрения закона. Разбираемся, какие виды шалфея, мяты и других культур запрещены, чем это грозит и как не получить штраф до 300 тысяч рублей.