Добрый день, уважаемые кулинары! Хотела бы попробавать сделать киш с яблоками. Несладкие мне удаются. Посоветуйте, пожалуйста,
1) тесто такое же, как в несладкий?
2) как сделать начинку, а главное заливку, чтобы наверняка удалась.
3) можно ли обойтись вообще без заливки? тогда как делать начинку?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
либо вообще без заливки сделайте: яблоки/сахар/корица/ваниль/орехи/ягоды/сухофрукты/джем и тыды... 17.02.2010 15:46:45, zaraza
извините, ссылка на ссылку :-) тесто беру как для киша. можно делать закрытый как у меня, можно открытый... но мне закрытый больше нравится- сочнее.
удачи! 16.02.2010 14:37:33, Tanita Tararam
Читайте также
Учёба во вторую смену: советы родителям по организации домашних заданий
Как помочь ребёнку, если школа во вторую смену? Мы собрали советы психологов, педагогов и родителей о том, как правильно выстроить режим, организовать выполнение уроков и сохранить силы ребёнка.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.
