Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Некоторое время назад нашла в конфе
Некоторое время назад нашла в конфе ссылку на приготовление хлеба с начинкой из чеснока с маслом. Приготовила один раз, очень понравилось, рецепт потеряла. Теперь ищу. Это был мастер-класс, тесто было несложное дрожжевое, оно раскатывалось, намазывалось смесью масла с чесноком и зеленью и складывалось хитрым способом. Нет такого в закромах ни у кого? Спасибо.
12.02.2010 15:08:39, Федюн
2 комментария
Но чесночный хлеб делаю из багета.
Разрезая его вдоль и смазывая смесью давленного (измельченного) чеснока + масло оливковое \подсолн-ое + крупная соль + петрушка. Смочить слегка под краном водой и в духовку, пока не образуется корочка.
И очень даже ничего выходит. 12.02.2010 15:23:21, ЕЕ
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
