Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Некоторое время назад нашла в конфе
Некоторое время назад нашла в конфе ссылку на приготовление хлеба с начинкой из чеснока с маслом. Приготовила один раз, очень понравилось, рецепт потеряла. Теперь ищу. Это был мастер-класс, тесто было несложное дрожжевое, оно раскатывалось, намазывалось смесью масла с чесноком и зеленью и складывалось хитрым способом. Нет такого в закромах ни у кого? Спасибо.
12.02.2010 15:08:39, Федюн
2 комментария
Но чесночный хлеб делаю из багета.
Разрезая его вдоль и смазывая смесью давленного (измельченного) чеснока + масло оливковое \подсолн-ое + крупная соль + петрушка. Смочить слегка под краном водой и в духовку, пока не образуется корочка.
И очень даже ничего выходит. 12.02.2010 15:23:21, ЕЕ
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
