Смотрю, несёт супруг на выброс полный кг пакет мягких яблок, типа, барин такое не кушают-им твёрдое в хорошей шкурке подавай )).Я чуть не обмерла от такого нахальства - зажрались, называется )))!
Я все яблоки порезала кубиками без кожуры и залила лимоном-для сохранния цвета и чтоб не были совсем уж сухими.Поскребла по сусекам пол-пачки шоколада для выпечки-средне порезала, горсть изюму, остатки грецкого ореха измельчила, но не сильно мелко, добавила корицы и всё это в чуть смазанную предварительно маслом стеклянную круглую форму с бортиками.Тесто с часок подержала в холодильнике - по 150 г сахара, муки и маргарина, натёрла сверху и в духовку мин.на 20-30 при 180, у меня было чуть больше - новая печь, не могу пока привыкнуть.Короче, когда корочка запеклась и забулькало, откушали мы это дело под ванильное мороженое, но и со сливками тоже хорошо. Не затратно ни по времени, ни по продуктам, а очень вкусно для воскресного кофе ! Рекомендую!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
