1/ За рецепт сырников Ольге13!
Я специально не спешила с благодарностью, чтобы уж обоснованно высказаться.
Но я кормила ими сначала дочь и внучку (но творог был почему-то кисловат от природы, и поэтому впечатление было хорошим, но не восторженным).
Сегодня приехал зять и на завтрак я кормила ими уже всех. Причем сделала уже из хорошего творога. Все съели быстро и активно. Высшую оценку высказал муж. Он за завтраком удовольствовался грудинкой, зато пару часов спустя обнаружил уже холодные сырники на кухне и мгновенно их уничтожил, даром, что не любитель творога. И даже ходил за мной и хвалил эти сырники!
2/ Гале и, Ольге 13, zaraz'е и всем, кто откликнулся, и посоветовал доварить куру (она получилась жесткой). И кура сдалась! Я ее 2 часа еще варила, а потом вполне симпатичный ужин из нее получился...
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

кстате, мои наблюдения показывают, что тесто на сырники няня таки замешивает всего за полчаса-час до жарки.
Так что особо не заморачивайся с настойкой-разбуханием манки:-) 01.02.2010 12:54:00, Ольга-13


Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.