Сынуля уже неделю просит сделать кетчуп домашний, озаботился здоровым питанием, и не хочет покупной использовать, считает, что там много всякого-вредного.
Буду признательна, если рецептиками поделитесь.
(сынуля вполне себе взрослый парниша :-))), потому и подошел ко мне с такой просьбой.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
вот такой моя мама научилась у подруги делать. том. пасту (помидорка) разбавить водой (кипяченой) до состояния "кетчуп" туда добавить соль, мелкорубленый чеснок, кинзу, черн. молотый перец, немного уксуса и сахара. все перемешать. по вкусу варьировать можно.
26.01.2010 18:33:54, LEO
это я тоже очень люблю, вкусно!
а сын просит подобие именно кетчупа, только домашнего, вот. 26.01.2010 20:53:18, MadameBovary
через мясорубку с чесноком. туда соль потом. но это не совсем кетчуп. туда еще можно острый перец красный (будет а-ля "огонек" или хрен тертый (тогда хреновая закуска будет)
26.01.2010 19:34:39, LEO

а сын просит подобие именно кетчупа, только домашнего, вот. 26.01.2010 20:53:18, MadameBovary
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
