Сынуля уже неделю просит сделать кетчуп домашний, озаботился здоровым питанием, и не хочет покупной использовать, считает, что там много всякого-вредного.
Буду признательна, если рецептиками поделитесь.
(сынуля вполне себе взрослый парниша :-))), потому и подошел ко мне с такой просьбой.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
вот такой моя мама научилась у подруги делать. том. пасту (помидорка) разбавить водой (кипяченой) до состояния "кетчуп" туда добавить соль, мелкорубленый чеснок, кинзу, черн. молотый перец, немного уксуса и сахара. все перемешать. по вкусу варьировать можно.
26.01.2010 18:33:54, LEO
это я тоже очень люблю, вкусно!
а сын просит подобие именно кетчупа, только домашнего, вот. 26.01.2010 20:53:18, MadameBovary
через мясорубку с чесноком. туда соль потом. но это не совсем кетчуп. туда еще можно острый перец красный (будет а-ля "огонек" или хрен тертый (тогда хреновая закуска будет)
26.01.2010 19:34:39, LEO

а сын просит подобие именно кетчупа, только домашнего, вот. 26.01.2010 20:53:18, MadameBovary
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.