Раздел:
Горячие блюда
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Куриный шницель в кунжуте

Раз и навсегда беру назад свои слова о сухости куриной груди:)
Очень рекомендую.
рецепт в журнале, по ссылке
да, мой комментарий: я делала панировку, как и рекомендует Лара пополам панировочные сухари-кунжут, и после каждой порции протирала сковороду бумажным полотенцем, т.к. оставался поджаренный кунжут, с новой порцией он бы горел.
25.01.2010 21:08:23, Cима Пoлoсатая
13 комментариев
И от меня спасибо! Очень вкусно →
И от меня спасибо! Очень вкусно получилось. Семена не нашла, налила в маринад кунжутного масла. А где в Москве семена кунжута купить?
27.01.2010 21:31:15, Babun
вообще они бывают там, где специи и в "Ашане" там, где всё для выпечки
27.01.2010 22:10:27, Cима Пoлoсатая
Сейчас приготовила на обед. очень вкусно →
Сейчас приготовила на обед. очень вкусно! спасибо за идею!
26.01.2010 14:57:47, Евa
Спасибо! А то у меня муж приволок кило →
Спасибо! А то у меня муж приволок килограмм!! кунжута аж из Намангана. Кроме булок ни на что фантазии не хватало:). Щас изведем:))).
26.01.2010 13:02:00, dasti
а я орехи добавляла в сухари. мужу как →
а я орехи добавляла в сухари. мужу как всегда не понравилось;)
25.01.2010 23:03:46, Золотое Сечение
"мужу как всегда не понравилось"
убила бы на месте:)))
26.01.2010 00:23:46, Cима Пoлoсатая
кунжут люблю! я делаю немного по-другому →
кунжут люблю! я делаю немного по-другому, режу кургрудки полосками, обжариваю, и в конце посыпаю кунжутом... и по минуте буквально обжариваю с кунжутом. Типа того. а еще с кунжутом делаю оладьи, обыкновенные из теста которые... тоже, сначала с одной стороны обжариваю, потом посыпаю необжаренную сторону и переворачиваю. Но мои - не любят... вот так и живем :-)
25.01.2010 23:00:52, Tanita Tararam
т.е. ты всё это только для себя делаешь?:) У нас пока только муж опробовал - понравилось. Завтра на дочке будем экспериментировать:) - но она мясо в любом виде любит, а мурзик даже не попробует, я знаю..:)
26.01.2010 00:25:14, Cима Пoлoсатая
не, едят все. я же ем их рассольник :-)
26.01.2010 09:57:41, Tanita Tararam
Ира!Так нельзя издеваться над →
Ира!Так нельзя издеваться над двухнедельными сыроедами!А просто в кунжуте не пробовала кунжут+яйцо.Представляю как вкусно!
25.01.2010 21:38:21, Галя и
просто кунжут вроде как больше горит, как Лара говорит. Но надо попробовать:)
25.01.2010 22:08:43, Cима Пoлoсатая