Хочу поделиться рецептом ватружки из песочного теста - муж обожает!!!
Тесто: 200 гр. маргарина - растопить, туда стакан сахара потом 2 яйца,0,5 ч.л. гашеной соды, муки я кладу так чтоб тесто было не очень крутое.
Начинка: творог (я обычно его покупаю в "будке" - "Панинтер" - 450 гр. из этого творога особенно хорошо поучается, т.к. он не жидкий и вкусный. Потом добавляю сахар по вкусу , 2 яйца, изюм.
Тесто выложить на сковородку, руками примять к краям так, чтоб тесто загибалось по сковороде вверх. Потом выложить творог,разровнять его и опустить края теста на творог.
P.S. Данное количество теста и творога на большую ватружку (сковороду). На маленькую вполне хватит и половины.
Я обычно делю на две части то и другое. Вторую часть убираю в холодильник и делаю на следующий день или через день. Муж один всю съест и не подавиться...
*:-)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
