Всем привет!
Наконец-то я решилась на цитрусовые цукаты. От Карины (по ссылке).
Кто-нибудь делал такие?
У меня вопрос возник : а можно ли сироп по второму кругу использовать?
И еще : а если корки дольше, чем 5 суток замачиваются, это влияет на вкус и результат?
Заранее спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Спасибо за еще один рецепт! На самом деле их много: есть еще какой-то экспресс-метод, там вымачивать не нужно. Но я уже по своему рецепту аж две порции заделала. Когда будут готовы, попробую и отчитаюсь!
22.01.2010 18:30:45, VarvaraVarvara
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
