Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ищу сковородку

мне нужна посудина, которую можно держать на огне и в печке при большиx температураx. я нашла вот эту . Но не пойму, это то, что мне надо или нет. Смущает эмалированное покрытие, сама чугунная. Надо для всего - начиная от перевертышей, что на огне сделать карамель, а потом уже поставить в печь, до курицы, которую обжарить и убрать. С отвинчивающимися ручками смотрела, но эту сегодня видела живьем.
Le Creuset

[ссылка]

17.01.2010 01:05:08, Spunya

16 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Юлечка, посмотри jamie oliver by tefal professional series! в москве они стоят диких каких-то денег, у вас должны быть дешевле. шикарные тяжелые сковородки с тефлоновым покрытием и ручками, стойкими к духовке. у меня уже три года такая - не нарадуюсь. italian series тоже с термостойкими ручками, но у профессиональных они какие-то прорезиненные, на ощупь оч приятные... 17.01.2010 20:26:17, Pooh-the-Fox

off: АнЬ, напиши, как вчера всё прошло! 18.01.2010 11:11:40, kuzkina_mama

Тань, пост отдельный сделаю. нормально все. 18.01.2010 12:02:46, Pooh-the-Fox

спасибо! у нас есть в одном магазине как раз целый отдел. надо глянуть, что там за ручки, xотя с ручкаой, как уже писала, мне не чень будет удобно, как мне кажется, так как по середине сковородку не поставишь, xотя надо посмотреть.. 17.01.2010 23:34:37, Spunya

в электродуховку хорошо входит, у меня такие сковродки и в москве, и на даче. проблема в другом: ручка в духовке раскаляется :( 18.01.2010 12:02:13, Pooh-the-Fox

уж не знаю, та или нет, но хорошенькая :-))) 17.01.2010 14:13:25, Tanita Tararam

да не говори, я вчера опять была в магазине этой твари, т.е. утвари :)) 18.01.2010 00:51:12, Spunya

У меня такая. Сейчас специально пошла почитала инструкцию - в печь её можно (НЕ в микроволновку !!!), но пластмассовая ручка на крышке выдерживает нагрев только до 200 С (или 400 фаренгейтов :)
На плите (у меня магнитно-индукционная) великолепно получается то самое мясо от Симы Полосатой с можжевельником :) 17.01.2010 12:15:59, Birke

такая , как по ссылке? у нас от 67 до 92 евро в зависимости от размера. она без крышки идет 17.01.2010 13:36:10, Spunya

Я плов в ней делала - обьеденье получилось :) 17.01.2010 14:18:01, Birke

У нас-то с КРЫШКОЙ :))), фирма другая. но тоже французская Pyrex Elegance
А ещё я в Испании в гостях такую видела - в ней хозяйка приготовила великолепную паэлью. С крышкой ! 17.01.2010 14:17:34, Birke

Может это? Попроще, но точно подойдёт для всех озвученных целей.

http://www.kazanchik.ru/item.php?id=44

17.01.2010 09:09:54, Нуга

7640 рублей??? ой, мамадорогоая :))) спасибо, наверне это не подойдет, т.к. я живу не в России :) 17.01.2010 11:30:08, Spunya

У нас 200 долларов стоила, я по акции закупила за 100.
В России легко может быть и в три раза дороже :) 17.01.2010 12:17:18, Birke

Не смотрите на цены - то вопрос случайности. На любом рынке в России такие около 1тыс. рублей.
Я про саму сковородку. Просто выбрала "покрупнее", чтобы лучше видно было и :))). Такая большая вам и не нужна, она скорее уличная.

[ссылка]

17.01.2010 11:47:16, Нуга

мне вот с ручкой тоже не подойдет, т.к. дуxовка не очень большая, и будет стоять не по центру. надо вот кака раз с "ушками".
спасибо, посмотрела по ссылке, действительно есть подxодящие. осталось попасть на русский рынок :)) 17.01.2010 12:06:19, Spunya

Вернуться в конференцию

ищу сковородку

Загруженные изображения