Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Соленую семгу в выпечку- какой рецепт
По глупости посолила вчера красную рыбу, и немало. А никто не ест, даже сама( а я большой любитель) не хочу, как-то мутит после праздников от всего калорийного:-( Рыба малосольная. Как бы ее пустить в тепловую обработку, запечь, или пирог сделать? Посоветуйте недрожжевой рецепт выпечки, если знаете, либо еще какой нетривиальный вариант, как горячее, скажем . Спасибо.
14.01.2010 09:15:42, Бернадетта
10 комментариев
Недавно видела рецепт где было что-то вроде пирога картофельного с соленой семгой. Слой пюре, семгу и еще сверху слой и в духовку.
14.01.2010 17:38:51, Мама Марианна

Это если мы говорим про начинку для пирожков/пирогов 14.01.2010 11:15:00, Ольга-13

я бы в начинку ее потушила слегка с пореем и сливками... 14.01.2010 12:14:45, zaraza

мне вот нравится именно с рисом и жареным луком, я такую начинку в пирожки иногда делаю из консервированного лосося в банках - вкусно.
а про не будет ли солоно: рис можно вообще не солить и он прекрасно оттянет соль, а про рыбу писали, что малосол 14.01.2010 12:24:00, Ольга-13

У меня как раз сейчас лежит такой кусок, но не долго ему осталось ждать.... 14.01.2010 09:21:06, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
Читайте также
От вертолетов до дельфинов: Путеводитель по стилям родительства
Каждый родитель мечтает дать своему ребенку лучшее будущее, но пути к этой цели так же разнообразны, как и сами дети. В этой статье мы погрузимся в мир родительских стилей, разберем их особенности и влияние на детей.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.