Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как приготовить гуся в скороварке?
Я вот думаю разрезать его, обмазать аджикой, обжарить, сложить в скороварку, водички добавить и тушить часик, а потом заложить туда яблоки и кислую капусту и потушить еще немного... Что скажете, съедобно получится? Или яблоки с капустой затушить в соке отдельно?
30.12.2009 22:30:29, Aglaya (Лирума)
1 комментарий
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
