В общем, делаю уже третий НГ - на первый все отказались есть чернослив, брезгливо выковыривали. В прошлом году порезала помельче - пошло лучше, но все равно...
В этот раз измельчила в блендере чернослив, чеснок, зелень. Отдельно сделала майонез+горчица. Поскольку обе массы получились очень густыми, и в чернослив и в горчицу-майонез добавила белого вина до полужидкой консистенции.
Мазала "листочки" сначала горчицей-майонезом, потом черносливом. Завернула в фольгу, оставила мариноваться... Вот сижу и думаю - что сделала??? Испортила? Или пойдет? От первоначального рецепта остались только ингредиенты :( Да и то - с изменениями.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
офф, но это не камень в огород автора, просто вспомнилось:
:) у меня есть одна знакомая, которая 3 недели, каждый день готовила щавеливые щи, потому что муж у кого-то в гостях съел 2 тарелки, а у нее не ел вообще. 30.12.2009 17:03:39, =кукушка= (ex.VikkiG)
:) у меня есть одна знакомая, которая 3 недели, каждый день готовила щавеливые щи, потому что муж у кого-то в гостях съел 2 тарелки, а у нее не ел вообще. 30.12.2009 17:03:39, =кукушка= (ex.VikkiG)
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
