Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Готовность мяса
А может ли 800 грамм мяса, предварительно обжаренного 5-6 минут на сковородке, запечься за 30 минут при 200 градусах? Схватилась за рецепт мяса в тесте, а теперь думаю - не будет ли оно с кровью? Спасибо!
29.12.2009 22:55:00, December
4 комментария
Не знаю, а уже не спросить:) Посмотрим, если что, придется по-кусково доводить на сковороде:) Почти час продержала, уже и тесто припекло:) 30.12.2009 08:07:33, December
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
