Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Холодец 1001
Подскажите, вот есть у меня подбедерок. Как думаете, если к нему докупить еще такой-же подбедерок или край, нормально будет? Застынет?Копыта и хвосты уже не найду. Правда в соседнем магазине есть просто говяжьи кости, подойдут ли они для клейкости, или не париться и добавить желатина(ничего против него не имею)? Свиные ноги добавлять не хочу.
29.12.2009 15:57:00, Арлекина
6 комментариев
пойдет,купите ещё край,можно ещё ногу индюшачью,а можно и нет
29.12.2009 16:01:17, Галя и
Пойдет ЧТО?
Я неграмотно мысли изложила:)Мясо буду докупать по-любому, а вот есть ли смысл купить еще и просто кости говяжьи? 29.12.2009 16:16:54, Арлекина
Я неграмотно мысли изложила:)Мясо буду докупать по-любому, а вот есть ли смысл купить еще и просто кости говяжьи? 29.12.2009 16:16:54, Арлекина
Спасибо:)
29.12.2009 16:27:12, Арлекина
Читайте также
Безопасный лес
Как не потеряться в лесу, где найти воду, какие ягоды можно есть и как сделать укрытие из подручных материалов? Собрали простые правила безопасности, советы по выживанию и полезный список вещей для лесных походов.
Правила сервировки: простые алгоритмы создания праздничного настроения для летнего стола
Как красиво сервировать летний стол без сложного декора и больших затрат? Простые правила, сочетания цветов, идеи оформления и быстрые алгоритмы, которые помогут создать атмосферу праздника дома, на даче или в саду.
