Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Помогите запечь осетра
В морозилке лежит осетр, весом 2 кило. Хочу запечь целиком в духовке. Ни разу с осетром дела не имела, не хочется начинать с ошибок, поэтому прошу помощи. Класть ли что-то в брюхо? Обмазывать ли чем-то, кроме соли? Лучше в рукаве запекать или или без него? Вобщем поделитесь пожалуйста рецептами и, если есть, секретами :)
28.12.2009 15:22:32, Луша
1 комментарий

Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.