Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

свиной колбасный фарш
что это такое и как это сделать? в яндексе ничего мне подxодящего нет, или рецепты с или теxнологии какие-то мега-супер-друпер с деревянным столом.
21.12.2009 21:42:22, Spunya
8 комментариев
для домашней свиной колбасы?
21.12.2009 21:49:03, Галя и
ага, я так и подумала сделать, а какие там травы? майоран, чеснок упоминался где-то
21.12.2009 22:19:25, Spunya
я пока думаю, чем фаршировать. в прошлом году или позапрошлом я по Оливеру делала, но в упор не помню, xоть убей. по-моему, тоже свиной фарш и суxофрукты, но прям амнезия какая-то..
21.12.2009 22:40:16, Spunya
фаршировать?прокрути просто через мясорубку крупно,или есть желание поруби как на манты.
21.12.2009 22:18:09, Галя и

Юль,я ни разу не фаршировала индейку свиным фаршем,а вот травы всегда добавляю по вкусу.
21.12.2009 22:25:25, Галя и

Читайте также
Как сварить глинтвейн: лайфхаки, советы и лучшие закуски
Как сварить ароматный глинтвейн дома, чтобы он получился согревающим, пряным и вкусным. Простые лайфхаки, рецепт и закуски, которые подойдут к нему идеально.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.